超正宗!!!!必試韓國豬血湯

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是日主角﹕豬血湯

        曼谷真是一個不缺美食的城市，尤其是日韓料理，很多都很正宗，因為老板大多是日本人或韓國人，個人感覺，絕對比我在內地香港澳門吃的好吃，包括原材料及烹調手法，因都能讓你感受到原始的味道。今次介紹這家店叫อะไรซุนเด，這家店是老婆一位韓國朋友極力推薦，就餐期間，看見來客幾乎全是韓國人，老板當然也是韓國人，體現了這間店的正宗。因為老婆之前在韓國生活過一段時間，特別喜歡韓國菜，想來好久了，哈。飯店位於Sukhumvit路的TIME SQUARE 4樓，靠近BTS ASOK站，招牌長這樣子﹕

GOOGLE地址:https://goo.gl/maps/zP4EB2HG4t32

         這家店招牌是豬血湯，所以我和老婆一人一碗，沒有再點其它了，除非是特別能吃，否則份量絕對夠了，因為韓國料理都會先來一堆前菜。

吃了會飽一半的前菜

前菜不敢多吃，因為我們都期待着豬血湯，主角來了！

豬血湯

         韓國料理一般點湯都會配一碗十分軟熟的米飯，據老婆介紹，韓國人一般會先把米飯連碗帶蓋搖一搖，使米飯之中的熱力分佈得更加均勻。

搖呀搖

可將米飯倒進湯內

        搖完以後，正宗吃法是會將米飯倒進湯內一起拌着吃，當然也可按個人喜好分開吃。最重要的是趁熱把韮菜放進湯內，風味更好。

    

記得放入韮菜!!!

 湯內有非常多料，包括一堆豬雜、血腸、豬血等，果然嚐到了韓國的味道呀！飯后還會附上一小份西瓜，一頓十分滿足的中午飯呀！埋單也就600銖左右，感覺性價比還不錯，強烈推薦！温馨提示一下附近就是TERMINAL 21，吃太撐可以去SHOPPING消化一下哈。